上古藝術中心

近年來，真空包裝機成為了食品和其他產品保存的熱門工具。這種先進的技術既能有效地保護食物的新鮮程度，又能延長其保存期限。真空包裝機的出現在食品工業中引起了極大的轉變。

傳統上，人們保存食物主要使用冷凍或冷藏的方式。然而，這種方式只能維持食物的新鮮度有限的時間。在這種情況下，食物很容易受到細菌和氧氣的污染，從而導致品質下降和食品浪費。這時，真空包裝機的應用成為了保存食物的理想選擇。

真空包裝機能夠完全除去包裝容器內的氧氣，從而大大降低細菌生長的機會。具體而言，通過真空封口，包裝的食物可以保持其天然鮮味和營養價值。因為在真空的環境中，細菌和氧氣無法存活，避免了食物腐敗的可能性。

真空包裝機的另一個優點是延長食品的保存期限。在真空狀態下，食品可以保存更長的時間，從而減少浪費和金錢的損失。這對於食品生產商和消費者來說都是一個巨大的利好。對於商家而言，他們可以在蘇後銷售食品，增加他們的收入。對於消費者而言，他們可以享受到更長的保質期，從而節省時間和金錢。

除了食品之外，真空包裝機還被廣泛應用於其他領域。例如，用於包裝藥品和醫療器械可以有效地防止氧氣和細菌對其造成的不良影響。同樣地，真空包裝機在保護電子產品和衣物等物品的運輸和儲存過程中也表現出了出色的性能。

總之，真空包裝機通過除去容器中的氧氣，這一新興工藝為食品和其他產品的保存提供了更好的方法。它不僅保持了食物的新鮮度和營養價值，還延長了其保存期限。真空包裝機的應用在現今的工業中是無可替代的，對於我們實現節省資源、減少浪費的目標有著重要意義。

糊口中間／新北報導

為協助新北市電競產業成長，經發局於今(113)年度推出「2024新北電競Buff怒潮」，包括培養課程、賽事舉辦、產業聯盟、推行活動四項Buff，透過資源整合與異業合作，為新北電競產業注入量能，強化電競產業的競爭力！

第一波活動「培育課程Buff」由本年度最新的「電競Highlight全方位課程」於新北電競基地領銜登場，包括幕前、幕後、企劃、多媒體及女性主題等五風雅向共16種課程，邀請具有專業範疇任職，實務經驗之師資群，透過理論及經驗分享，主打實作體驗講授內容，全方位培養電競產業專業人材，課程全勤免費，歡迎積極報名參加。

▲課程全勤免費，歡迎年滿15歲以上且對電競有興趣的民眾，積極報名參加。（圖／新北電競基地供給）

經發局長何怡明透露表現，112年全球電子競技市場收入跨越16億美元，預估114年收入可到達18.6億美元，跟著全球電競產業蓬勃成長，國內也掀起一股電競風潮，不光產業求才若渴，更讓很多年青人對投身電競伎癢。經發局自107年成立「新北電競基地」，致力開設電競相關課程、基地盃賽及各類型講座舉動，培育產業專業人材與企業接軌，本年更計劃與業界合作，成立「新北市電競產業總會」，積極推動新北電競產業成長。

▲新北電競基地自107年開始，開設電競相幹課程，至今已成功培育提拔逾3,500人次學員跨入電競範疇。（圖／新北電競基地供給）

經發局表示，新北電競基地至今已培養超過3,500人次學員，今年規劃的「電競Highlight全方位課程」具有三大亮點：1、緊扣產業真實所需，開設幕前、幕後、企劃等產業鏈樞紐職位課程，重視多媒體、製播、裁判等技能，知足企業用人需求。2、強調實作和實戰經驗的培育，除大量實際操作實習以外，更安排教員和學員配合組織操辦電競活動，從中進修並強化實作經驗。3、關注女性和多元成長，計劃女性主題相幹電競課程，創業界之先河，有助鞭策產業鏈加倍完整與多元。

課程分為「實作班」與「根本班」兩大種別，計劃幕前、幕後、企劃、多媒體及女性主題五大方向，包括活動企劃、賽事企劃、賽評、主持、裁判、製播、剪輯、AI畫圖、Cosplay經營等16種課程，並約請業內專家擔任講師，如擔負多項電競賽事賽務長及裁判的「J 罵」，賽事闡明與主播賽評「姆斯」，舉行國內多場電比賽事的運動企劃「劉子禔」，知名Coser與Cosplay經營者「Fresa」等，透過基地資本將專業師資與學員串連，培育產業即戰力。

▲課程連系產業資本，新北電競基地供應學員與企業交換及實習機會。（圖／新北電競基地供應）

真空包裝機 經發局提示，「電競Highlight全方位課程」開課時候自113年3月8日至9月8日，本日起入手下手報名至3月4日（報名網址：https://forms.gle/xkMSs1QyoEpuE8KH6），課程全勤免費，體現優良者更有機會獲得相關練習機遇，迎接年滿15歲以上且對相幹產業有興趣的民眾積極報名，一路插足臺灣電競市場的行列！本年新北電競基地將延續推出新北電競爭霸戰、電競講座等一系列電競流動，延續鞭策新北電競全齡化，帶動全臺電競產業成長向上，更多資訊迎接鎖定新北電競基地社群粉絲專頁。